마늘쫑 효능 반찬으로 효과 만점
- 생생정보통
- 2021. 8. 23.
마늘쫑 효능에 대해서 알아보겠습니다
요즘 건강에 좋은 음식들이
뜨고 있다보니 다양한
식재료에 관심이 가는데요.
그중에서도 파릇파릇 마늘쫑은
더 싱싱하게 먹을 수 있어서
많은 분들이 찾는 재료인 것 같아요.
마늘처럼 매운맛을 지니기도 했지만
열에 조리하면 단맛이 우러 나오면서
여름 밑반찬으로도 좋은 재료입니다.
다양한 효능을 갖고 있는 제철채소
마늘쫑 효능은 무엇일까요?
오늘 한번 정리하며 알아볼게요.
마늘쫑은 마늘이 자라는
위의 꽃대를 말하는데요.
역시나 마늘이 가진 효능을
70% 이상 갖고 있다고 합니다.
마늘에 담겨 있는 성분인
알리신, 베타카로틴 등의 성분을
풍부하게 함유하고 있으며
마늘에 없는 비타민C, E, K 등의 성분과
필수 아미노산까지 포함하고 있어
더욱 건강에도 좋으며 맛까지
좋은 제철 채소 입니다.
마늘쫑 효능 대표적으로 알아보면
항암효과, 살균작용, 혈전 예방,
콜레스테롤 예방 등 다양한 곳에
도움을 주고 있습니다.
마늘처럼 많이 맵지도 않기 때문에
어린 아이들도 쉽게 먹을 수 있으며
냄새가 심하지 않고 식감이 좋아서
봄, 여름철에 즐겨먹기 좋은 식재료에요.
그렇다면 마늘쫑 효능
도대체 어디까지 있는걸까요?
마늘에도 있는
알리신이라는 성분은
상당히 우리 몸에
많은 도움이 되는데요.
몸속에 쌓인 어혈을 풀어주며
강력한 살균, 항균 작용에도
도움을 주어 우리몸에 유용한
성분이라고 할 수 있는데요.
혈중 콜레스테롤도 감소시켜주며
노폐물 배출에도 도움이 되고
골절 및 관절염 예방, 각종 염증을
관리해주면서 몸을 따뜻해줍니다.
또한 마늘쫑에는 항산화물질,
유황성분이 들어있어
신체의 세포를 보호해주며
만성질환의 발생을 줄여줍니다.
피로회복에도 좋기 때문에
원기회복에도 좋으며
살균 작용이 되기 때문에
혈관도 꺠끗하게 도와줍니다.
몸속 혈전을 예방해주고
하지정맥류와 같은
혈액순환 문제에도
도움이 될 수 있어요.
또한 마늘쫑 효능은
손발이 평소에 차가운
수족냉증이 있는 분들에게
아주 좋은 음식인데요.
아랫배가 차갑고 소화불량인
분들에게도 큰 도움이 된답니다.
대사증후군에도 좋기 떄문에
고혈압, 당뇨, 고지혈, 비만 등
여러 질환을 관리해주기 때문에
꾸준히 마늘쫑을 드셔주시면
건강에 많은 도움이 된답니다.
또한 열량은 적으면서 식이섬유가
풍부한 식재료이기 때문에
쉽게 포만감을 느낄 수 있고
변비 관리, 장운동이 되기 때문에
체중감량에도 효과를 볼 수 있어요.
각종 비타민 성분도
풍부하게 들어있어요.
그래서 마늘쫑 효능으로
피로회복, 세포노화 방지,
피부건강 등에도 효과가 좋은데요.
노화를 불러일으키는 활성산소를
억제해주고 제거해주기 때문에
신체나 피부 등의 노화를 예방에도
큰 효과가 있다고 합니다.
마늘쫑은 건새우 등과 함께
볶아서 조리를 하면 부족할 수 있는
단백질, 칼슘 등을 보충해주기 때문에
괜찮은 궁합으로 먹을 수 있어요.
마늘쫑은
무쳐서 먹어도 맛있고
소스 살짝 넣어서
볶아 먹어도 좋은데요.
아삭한 식감에 영양 성분까지
따지고 보면 버릴게 하나도 없는
식재료인 것 같습니다.
오늘은 마늘쫑 효능에
대해서 알아봤는데요.
우리몸에 상당히
많은 도움을 주는
우수식재료인건
틀림없는 것 같습니다.
'생생정보통' 카테고리의 다른 글
| 머리 열 내리는 법 두피열 내리기 (0) | 2021.08.26 |
|---|---|
| 간헐적 다이어트 방법 간헐적 단식 효과 (0) | 2021.08.24 |
| 40대 50대 여성 갱년기 증상 (0) | 2021.08.20 |
| 불면증 해결하려면 6가지 잠 잘 오게 하는 방법 (0) | 2021.08.19 |
| 잎새버섯의 효능 섭취시 주의사항 (0) | 2021.08.18 |