참돔 영양성분과 효능은?
생선 종류는 정말 다양한데
그중에서도 우리나라에 사는
여러 생선 중에서도
참돔은 참 아름다운 생김새를
갖고 있어 더욱 눈에 띄는데요.
낚시꾼들에게도 손맛도 좋아
정말 인기가 좋으며
맛도 좋은 것으로 알려져
회로도 신선하게 먹기도 하며
찜 요리로 활용하기에도 좋아
우리의 한끼 밥상을
맛있게 책임져주는 존재랍니다.
오늘은 참돔 효능에는
무엇이 있으며 우리에게
어떤 도움이 되는지
참돔 매력에 빠져보도록 해볼게요.
참돔은 도미과의
바닷 물고기 종인데요.
일년 내내 만나볼 수 있는
물고기 중 하나이며 씹히는
식감이 좋으며 맛이 뛰어난
생선 중 하나로 꼽히고 있습니다.
특히나 참돔에는 미네랄, 비타민 등
각종 영양 성분을 풍부하게 함유해
참돔 효능이 떠오르고 있으며
회나 생선구이, 찜, 찌개 등으로
다양하게 조리도 가능하여
입맛을 사로잡고 있답니다.
비타민B1이나 B2, B6 등
다양한 비타민 성분도
함유하고 있으며 엽산,
니아신, 칼슘, 마그네슘 등
여러 성분이 있는 것으로 알려져
우리 몸이 건강을 유지할 수 있도록
다양한 도움을 주고 있습니다.
그렇다면 참돔 효능
어떤 것들이 있을지
살펴볼 필요가 있겠죠?
참돔은 수분을 빼면 대부분이
단백질로 구성이 되어 있는데요.
이는 성장기 아이들에게도 좋으며
중년층, 노년층에게도 빠질 수 없는
섭취 요소라고 할 수 있습니다.
단백질이 부족하게 되면
면역력이 저하되고
피부 탄력도 떨어지는 등
문제의 원인이 될 수 있습니다.
참돔에는 단백질이 풍부하기 때문에
우리 몸이 면역력을 유지하고
신체 조직의 유지, 성장에 도움이 되며
맛과 영양을 골고루 갖춘 생선이랍니다.
따라서 단백질이 부족할 경우에는
참돔을 드셔보시는 것도 좋답니다.
또한 참돔에는 비타민B3가 풍부하게
함유되어 있는 것으로 알려져 있는데
이는 니아신이라고도 불리우는데요.
니아신에는 신경전달물질을
생산해주고 피부의 수분을
유지하도록 도와주며
혈중 콜레스테롤도
낮출 수 있다고 하여
다양한 질환으로부터
보호를 받을 수 있답니다.
이 성분이 부족할 경우에는
각종 염증, 불면증, 피로감 등
다양한 증상을 느낄 수 있는데
참돔에 풍부하기에 대표적인
참돔 효능 중 하나라고 합니다.
이외에도 비타민이 풍부해서
피부미용, 노화방지, 피로회복,
원기회복, 안구건조증, 우울증 등
다양한 곳에 효능이 있다고 합니다.
참돔에는 칼슘의 함량도
높기 때문에 뼈 건강도
유지할 수 있도록 도와줍니다.
골다공증을 미리 예방하는것에도
효능이 있는 것으로 알려져 있으며
한창 자라나는 성장기 아이들,
청소년층에도 효과적인
참돔 효능이라고 할 수 있습니다.
참돔은 보통 찜이나 구이, 회 등
다양하게 섭취가 가능하기 때문에
많은 분들에게 사랑 받는
식재료로도 꼽히고 있는데요.
맛도 좋고 영양까지 풍부하여
귀한 손님에게 대접하기에도
식재료 중 하나라고 합니다.
특히 한국인들의 경우에는
곡류 위주의 식사가 일반적이라
부족할 수 있는 영양소도 채워지며
단백질 외에도 불포화지방산이
풍부한 참돔 효능 알아두시고
맛있게 드셔보세요.
오늘은 참돔에 대해서 알아봤는데요.
제철 회로도 즐기기 좋은
싱싱하고 쫄깃한 식감의 참돔
다들 한번 드셔보시길 바라며
건강 정보를 마치도록 하겠습니다.
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