면역력에 좋은 음식 버섯 효능 '러시아 차가버섯' 으로 영양제

면역력에 좋은 음식 버섯 효능 '러시아 차가버섯' 으로 영양제

 

버섯의 종류는 다양하고 성분은 조금씩 다르지만 대표적인 면역력에 좋은 음식에 포함됩니다. 고단백 저칼로리 식품으로 수용성 식이섬유, 각종 비타민 등 건강에 이로운 영양성분을 포함합니다.

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버섯의 가장 이로운 효능은 면역력 강화 작용입니다. 버섯의 주성분인 다당체 베타글루칸 계열, 다단백 계열은 면역 세포인 마크로퍼지를 자극하고 T 세포를 활성화시키는 효능을 갖습니다.

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면역력에 좋은 음식 

 

면역력에 좋은 음식 

면역력이 떨어지면 활성 산소가 증가하고 활성 산소가 증가하면 면역력이 저하되는 악순환을 갖게 됩니다. 버섯은 강력한 항산화 효능을 가져 활성 산소 저하에 도움을 줄 수 있습니다.

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인공적으로 재배되는 양송이버섯, 표고버섯, 느타리버섯 등은 비교적 쉽게 접할 수 있습니다. 반면 척박한 자연환경 속에서 자라 효능과 가치를 인정받은 버섯들이 있습니다. 그중 대표적인 것이 러시아 차가 버섯입니다.

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면역력에 좋은 음식 

 

면역력에 좋은 음식 

자작나무에 기생하여 자라는 차가 버섯은 러시아, 북유럽, 중국, 한국 등 추운 지역에서 채취됩니다. 그중 러시아의 혹독한 환경에서 채취한 차가버섯을 가장 좋은 품질로 인정합니다.

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면역력에 좋은 음식 : 차가 버섯 효능

면역력에 좋은 음식 : 차가 버섯 효능

 

면역력에 좋은 음식 : 차가 버섯 효능

- 베타글루칸 : 면역력에 좋은 음식 버섯의 대표적인 성분입니다. 버섯 및 베타글루칸 종류에 따라 효능에 차이가 있을 수 있습니다. 다당류로 면역기능, 항암, 피부 재생 및 보호, 콜레스테롤 수치 저하, 항산화, 항균 등의 효능을 갖습니다.

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- 폴리페놀 : 대표적인 항산화 물질인 폴리페놀이 다양한 종류로 포함합니다. 폴리페놀은 항산화 효능, 노화 방지, DNA 보호, 항암 등의 효능을 갖습니다.

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면역력에 좋은 음식 

- 베툴리산 : 면역력 강화, 항암, 항염증, 항산화 등의 효능을 갖습니다.

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- 천연 스테로이드 물질을 포함하여 염증 억제, 암세포 증식 억제 등의 효능이 있습니다.

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면역력에 좋은 음식 : 차가 버섯 효능

 

면역력에 좋은 음식 : 차가 버섯 효능

- 이노시톨은 비타민B 군으로 여성 건강에 좋은 영양제로 많이 사용됩니다. 간 내 지방 분해, 지방 대상 촉진, 인슐린 저항성 개선 등을 통해 혈당관리에 도움을 줄 수 있습니다. 호르몬 불균형을 개선해 우울, 불안, 탈모 등의 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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면역력에 좋은 음식 : 차가 버섯 효능

차가 버섯 영양제는 분말로 섭취하는 경우가 많습니다. 면역력에 좋은 음식의 유효 성분을 추출하여 미세 분말 형태로 가공하여 버섯을 그냥 섭취하는 것보다 많은 양양 성분을 포함합니다.

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차가 버섯의 효능을 가지는 영양성분은 열에 약한 것이 많습니다. 따라서 섭취 시 60도를 넘지 않는 것이 좋으며 녹차와 같이 섭취할 경우 일부 유효성분이 몸 밖으로 배출되어 같이 섭취하는 것을 피하는 것이 좋겠습니다.