일본여행 맛집 중에 가장 기억에 남는 집 있었네요
- 생활속으로
- 2018. 11. 16.
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작년에 친구랑 둘이서 일주일동안 오사카,교토, 고베 다녀왔는데..
제 여행 스타일이 뭐 처음에는 관광할 수 있다치더라도.
저는 그 나라 사람들이랑 친해져서 놀다오는게 제일 재밌더라구요...
그리고 여행다니면서 오레노 프렌치 시리즈가 기억에 남는데요,
오레노~로 시작하는 일본에서 급부상 중인 프렌차이즈 중 하나인데...
한국에서는 패밀리 레스토랑 이하의 가격으로, 파인다이닝 수준(혹은 그 이상?)의 퀄리티를 맛 볼 수 있습니다.이 가게에서 파는 요리 메뉴만 봐도... 참돔 카르파초, 푸아그라로시니 스테이크, 트러플 비스마르크 피자, 랍스터...트러플이 들어간 요리는 정말 이 가게에서만 제대로 맛 보았다고 할 수 있는데...
뇌에 영구 기억과 일시 기억이 있다면, 영구 기억에 족적을 남긴 수준이라 할 수 있습니다...
이런 요리를... 일본에서는 대부분의 대도시에서 저렴하게 즐길 수 있는데, 우리나라에서는 그나마 이태원에만 한군데 상륙했다는 게 아쉬울 뿐이고요...
전에는 후쿠오카에서 복 사시미도 먹은 적이 있는데 만원대로 먹을 수 있는 음식 중엔 최상위권이라 할 수 있죠....
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