{{재료 Ingredients}} 떡(rice cake) - 200g어묵(fish cake) - 1대파(green onion) - 1물(water) - 750ml다시마(kelp) - 1(7cm X 7cm)달걀(egg) - 2깨(sesame) **양념장(marinade)**고추장(red pepper paste) - 2 + 1/2T고춧가루(chili powder) - 2T간장(soy sauce) - 1T설탕(sugar) - 3T다진 마늘(crushed garlic) - 1/2t {{요리법 recipes}} 1. 떡볶이 떡은 물에 담가 10분이상 불린다.2. 대파와 어묵은 먹기 좋은 사이즈로 자른다.3. 볼에 다진마늘과 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕을 넣고 섞어 양념장을 만든다.4. 물에 다시마를 넣고 불을..
준비물. (1스푼=1아빠숟가락)01. 떡볶이 500G02. 어묵 먹고싶은 만큼03. 계란 먹고싶은 만큼04. 고추가루 8~10스푼05. 설탕 2~3스푼(당분 조절)06. 소고기 다시다 1/2스푼07. 소금 1/4스푼08. 마늘 10개09. 양파 1개10. 파 1개11. 국물용 멸치 5~10개12. 물엿 5스푼13. 230ml 짜리 소불고기양념 소스 ----------------------------------------- 순서1. 떡을 물에 불립니다.2. 머그컵 가득 3컵의 물과 멸치 양파 1/2개 를 삶아서 육수를 만듭니다 3. [재료 04,05,06,07]을 믹서기에 갈아서 하나의 고운 가루로 만듭니다.4. 믹서기에 양파 1/2개와 [재료 12, 13]을 넣어서 잘 혼합 되도록 갈아줍니다.5. 마늘은..